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三聚氰胺膠體金快速檢測卡
【產(chǎn) 品 簡 介】
三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質含量。長期食用會導致營養(yǎng)不良和其它病癥。本速測卡用于檢測乳制品中是否添加三聚氰胺的快速篩選,整個檢測過程只需 3~5 分鐘。
【檢 測 原 理】
本速測卡采用競爭抑制免疫層析技術的原理測定乳制品中的三聚氰胺。速測卡中含有被預先固定于膜上檢測帶(T)的三聚氰胺偶聯(lián)物和被膠體金標記的抗三聚氰胺單克隆抗體,檢測時樣品中抗原和標記抗體競爭結合成偶聯(lián)物。本速測卡檢測限:液態(tài)奶為 0.5 mg/kg,嬰兒奶粉為 1mg/kg,非嬰兒奶粉為 2mg/kg。
【樣 品 制 備】
1. 液態(tài)奶:用干燥、潔凈的比色管或
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