雜糧先生2批次燕麥片霉菌超標被罰8萬！車間溫度濕度較高已整改
時間：2019-11-20 09:53:11 來源：轉載食品伙伴網 點擊：12次
據通告，天貓益衡食品旗艦店（經營者為河南省雜糧先生食品有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱河南省雜糧先生食品有限公司生產的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
該公司生產的混合水果烘焙燕麥片和混合堅果烘焙燕麥片共172罐，其中12罐用于出廠檢驗，其余160罐銷售給天貓網絡客戶，共計80公斤，貨值3184元。收到不合格報告后，該企業(yè)共召回不合格食品40罐。
經調查，造成該批次產品不合格的原因是公司車間溫度、濕度較高，衛(wèi)生條件不夠完善，生產過程把控不到位。
據通告，該企業(yè)已對上述2批次不合格食品已按規(guī)定發(fā)布召回通知，并加強員工培訓，嚴格操作規(guī)范，進入車間穿戴整齊洗手消毒，加強生產環(huán)境衛(wèi)生及車間管控，改善殺菌措施，延長殺菌時間，確保殺菌效果。
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