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龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)管局開展進(jìn)口海鮮、冷凍肉及制品專項(xiàng)檢查
時間:2020-08-10 11:16:35 來源:龍巖市市場監(jiān)督管理局 點(diǎn)擊:316次
為防止疫情輸入擴(kuò)散,全力保障疫情防控期間食品安全,近日,龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)管局積極開展進(jìn)口海鮮、冷凍肉及制品專項(xiàng)檢查。此次檢查以轄區(qū)內(nèi)各凍庫、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、餐飲服務(wù)單位、海鮮專賣店等為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以進(jìn)口海鮮和冷凍牛羊肉為重點(diǎn)品種,嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況、冷藏冷凍食品標(biāo)簽標(biāo)識、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備、貯存條件、環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量,并仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝,核實(shí)生產(chǎn)廠家、日期等內(nèi)容,確保所銷售的肉類產(chǎn)品來源可溯、合法合規(guī),尤其是進(jìn)口海鮮類食品,新增提供《核酸檢測合格證明》,對未能提供的一律下架封存。
 
截至目前,新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局共計(jì)出動執(zhí)法人員263人次,檢查相關(guān)業(yè)戶400余家,約談10余家冷藏冷凍食品儲存場所經(jīng)營者。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,將按“四個最嚴(yán)”要求,堅(jiān)決依法予以嚴(yán)懲。
 
下一步,新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大進(jìn)口海鮮和冷凍肉及制品市場領(lǐng)域監(jiān)督檢查力度,全面排查食品安全風(fēng)險隱患,落實(shí)好常態(tài)化疫情防控措施。

食品安全 進(jìn)口 監(jiān)管 海鮮 凍肉 

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