江蘇省進(jìn)口生鮮食品新冠病毒監(jiān)測(cè)結(jié)果公布
時(shí)間:2020-07-13 09:44:06 來(lái)源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:385次
全省實(shí)際檢測(cè)2612批次,其中,水產(chǎn)品588批次,肉類1463批次,果蔬類561批次。
共抽取434個(gè)場(chǎng)所進(jìn)行樣本采集。其中,生產(chǎn)加工企業(yè)冷庫(kù)71個(gè),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)74個(gè),批發(fā)市場(chǎng)冷庫(kù)87個(gè),第三方企業(yè)冷庫(kù)46個(gè),單位食堂156個(gè)(機(jī)關(guān)食堂13個(gè)、事業(yè)單位食堂17個(gè)、企業(yè)食堂53個(gè)、學(xué)校食堂61個(gè)、建筑工地食堂12個(gè))。
共采集進(jìn)口魚(yú)類、貝類、蟹類、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果等重點(diǎn)食品樣本2998份,其中,水產(chǎn)品735份,肉類1601份,果蔬類662份。
共采集從業(yè)人員樣本2659份,其中,咽拭子樣本890份,肛拭子樣本883 份,血清樣本886份。
經(jīng)對(duì)2998份食品樣本和2659份從業(yè)人員樣本進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè),5657份樣本的檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。
本文關(guān)鍵詞:食品 食堂 冷庫(kù) 進(jìn)口 監(jiān)管 海關(guān)