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外賣小哥可拒送無資質(zhì)餐品
時(shí)間:2018-01-15 11:32:40 來源:北京日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊:740次

原標(biāo)題:外賣小哥可拒送無資質(zhì)餐品


今后外賣小哥取餐時(shí)會(huì)查看豐臺(tái)餐飲企業(yè)的食品安全經(jīng)營(yíng)資質(zhì),對(duì)于無資質(zhì)店鋪將拒絕配送。記者昨天從豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,今年該局對(duì)外賣訂餐單位開始專項(xiàng)整治,要求其必須在訂餐主頁面公示食品經(jīng)營(yíng)許可證等。


手機(jī)一點(diǎn),各類美食便能送貨上門,作為全球最大的外賣平臺(tái),美團(tuán)外賣的日訂單量更是突破1800萬單。這次豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局與美團(tuán)外賣開展合作,依托美團(tuán)研發(fā)的“天網(wǎng)系統(tǒng)”即入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)商戶電子檔案系統(tǒng),從入網(wǎng)審核、在網(wǎng)監(jiān)管、退網(wǎng)管理三個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)商戶的食品安全進(jìn)行全周期的管理。


通過“天網(wǎng)系統(tǒng)”,即餐廳市民評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù)系統(tǒng),美團(tuán)將海量點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行可視化展示,為政府監(jiān)管部門提供監(jiān)管的重要線索,提高執(zhí)法靶向性。


2018年,豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局將重點(diǎn)針對(duì)外賣訂餐單位進(jìn)行專項(xiàng)整治,該局餐飲科負(fù)責(zé)人表示,今后訂餐單位必須做到信息公示到位。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在訂餐主頁面公示餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證,公示餐飲服務(wù)提供者的名稱、地址、量化分級(jí)信息及菜品和主要原料名稱。


對(duì)于外賣小哥,豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局也提出“多看”的要求。首先要看資質(zhì),每名外賣小哥取餐的同時(shí),要查看相關(guān)單位的食品安全經(jīng)營(yíng)資質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)無資質(zhì)的店鋪,要拒絕配送同時(shí)反饋外賣平臺(tái),外賣平臺(tái)及時(shí)聯(lián)系食藥監(jiān)部門進(jìn)行查處。(記者 趙鵬)

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