隨著兒童節(jié)的臨近，各種兒童食品也開(kāi)始受到了重視，近段時(shí)間各地食品檢測(cè)部門(mén)都開(kāi)始對(duì)兒童食品進(jìn)行相應(yīng)的抽查，從而確保兒童的飲食安全。而最近最為引人關(guān)注的便是校園附近常有銷(xiāo)售的各類(lèi)“五毛”食品。

“五毛”食品是指價(jià)格低廉，售價(jià)多為五毛錢(qián)的麻辣小零食。這種食品以其低廉的價(jià)格和特殊的味道及口感，吸引住了眾多學(xué)校的學(xué)生，成為常見(jiàn)的學(xué)生零食。

那么這些五毛食品到底有著怎樣的危害和問(wèn)題呢？對(duì)此食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)對(duì)此類(lèi)食品展開(kāi)了相應(yīng)的研究。檢測(cè)人員購(gòu)買(mǎi)了一些“五毛食品”，并對(duì)其中的添加成分進(jìn)行了食品檢測(cè)。

在一種名為“素雞柳”的食品中我們發(fā)現(xiàn)，配料為“小麥粉、食用油、鹽、糖”，但添加劑一欄卻列了十幾種：安賽蜜、甜蜜素、辣椒紅、苯丙氨酸、牛肉粉、阿斯巴甜、脫氫乙酸鈉等。同時(shí)經(jīng)過(guò)檢測(cè)我們還發(fā)現(xiàn)，除了上述添加劑外，該食品中還包含二氧化硫、甲醛、硫酸鋁鉀這些沒(méi)有標(biāo)明的添加成分。

五毛食品的危害 這些五毛食品中所含的食品添加劑品種眾多，食品添加劑是可以適量添加的，但是此類(lèi)食品為了延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間、改善食物的口感，使用了如此多種的添加劑，容易對(duì)還在發(fā)育中的兒童造成相應(yīng)的身體損害。

另外，這類(lèi)食品大量使用油、鹽、辣椒、味精等調(diào)味品，這也有可能會(huì)影響兒童的味覺(jué)。過(guò)量食用這類(lèi)辛辣和味道重的食品，可能導(dǎo)致兒童味覺(jué)發(fā)生不良變化，容易出現(xiàn)厭食、挑食、不愛(ài)吃飯等現(xiàn)象。

除此以外，這類(lèi)食品所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也極少，如果長(zhǎng)期食用此類(lèi)食品，影響兒童的正常飲食，長(zhǎng)此以往會(huì)影響兒童的身體發(fā)育，造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況。

體驗(yàn)食品檢測(cè)過(guò)程更有教育意義

對(duì)于五毛食品的危害，其實(shí)不論是家長(zhǎng)還是老師都對(duì)孩子說(shuō)過(guò)無(wú)數(shù)遍，但卻屢禁不止，有沒(méi)有什么更好的辦法，能夠讓孩子切身的看到了解到這些“五毛食品”的害處呢？

食品快速檢測(cè)網(wǎng)在六一兒童節(jié)之際，便開(kāi)展了此類(lèi)活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)您的孩子親自來(lái)到網(wǎng)站消費(fèi)者體驗(yàn)中心，在實(shí)驗(yàn)室中自己動(dòng)手檢測(cè)，親自檢出“五毛食品”中的有害添加劑，讓孩子更直觀(guān)的認(rèn)識(shí)到這類(lèi)食品的危害。 我們期待您的到來(lái)。

本文關(guān)鍵詞：食品檢測(cè) 五毛食品 含添加劑 親自檢驗(yàn) 食安知識(shí)