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上海福喜“問題肉”事件的余溫還未完全退去,中秋佳節(jié),臺灣又曝出“地溝油”大案。一場前所未有的地溝油事件正在席卷臺灣,多家知名企業(yè)卷入其中,不乏老字號味全食品,還有85度C和美心集團(tuán)等多家知名企業(yè)。
此次爆出的臺灣地溝油案,就在臺灣南部屏東、高雄等地有人以回收的餿水油等廢油,混雜制成食用油、飼料販?zhǔn)?。知名企業(yè)強(qiáng)冠食品有限公司收購餿水油冒充食用油銷售給相關(guān)企業(yè),企業(yè)范圍甚廣,卷入此次風(fēng)波的企業(yè)多達(dá)1200家以上。這些問題油品不僅僅在臺灣地區(qū)銷售使用,部分問題油品也流入香港地區(qū)、澳門地區(qū)市場。
事件一出,包括味全在內(nèi)的多家企業(yè)立即發(fā)表聲明稱大陸的產(chǎn)品中沒有使用強(qiáng)冠的地溝油,極力撇清與強(qiáng)冠的關(guān)系,但是針對這些言辭怕是一些人還是持半信半疑的態(tài)度,而且目前對餿油流向暫未完全掌握,估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄。地溝油通過層層處理后通過感官難以辨別,北京智云達(dá)科技有限公司的專利產(chǎn)品“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查箱,能快速鑒別地溝油。
此篩查箱是北京智云達(dá)科技有限公司獲得衛(wèi)生部認(rèn)可及推薦的地溝油檢測方法。CCTV10科教頻道《我愛發(fā)明》——地溝油現(xiàn)形記,專題報道智云達(dá)的“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑箱。此篩查法檢測樣品不需要前處理,操作簡單,檢測時間低于半小時;適應(yīng)范圍廣,可對各種劣質(zhì)油進(jìn)行快速篩查。通過對劣質(zhì)油的四個指標(biāo)進(jìn)行地溝油檢測,綜合判斷結(jié)果,適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油”的快速篩查。北京智云達(dá)作為您身邊的食品安全檢測專家,為消費(fèi)者舌尖上的安全獻(xiàn)出一份力,食品安全快速檢測產(chǎn)品保證不會讓消費(fèi)者(包括臺灣同胞)失望。
本文關(guān)鍵詞:地溝油檢測方法 鑒別地溝油 食品安全檢測
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